Voor mijn bloemkooltje een heerlijke beure blanc botersausje gemaakt. Het sausje is ook lekker op andere groenten of op vis. Denk bijvoorbeeld ook aan asperges. Het is redelijk simpel te maken, maar pas op, aanbrandingsgevaar ligt op de hoek. Voor dit recept heb ik gebruik gemaakt van het kookvocht van Read More ...
Verse Knoflooksaus Je kent het wel. Lekker barbecueen of grillen en nog even snel wat saus halen in de vorm van een lekker potje geur-, smaak- en kleurstoffen. Jakkie bah! Je eigen verse knoflooksaus maken is niet zoveel werk en is vele malen lekkerder. Je maakt er tevens mooie sier Read More ...