De magie van gember: Van oorsprong tot eigen oogst Als hobbykok geloof ik dat de beste smaken beginnen in de tuin, en gember is daar een perfect voorbeeld van. Dit wonderkruid, met zijn pittige en verwarmende aroma, is niet alleen een onmisbaar ingrediënt in mijn keuken, maar ook een plant Read More ...
Regrow your foods Erg leuk voor kinderen, om zelf te doen, of als je gewoon niet van verspilling houdt. Je voedselresten zichzelf opnieuw laten groeien. Erg leuk. Zie voor leuke voorbeelden onderstaande sites: http://www.diyncrafts.com/4732/repurpose/25-foods-can-re-grow-kitchen-scraps https://www.buzzfeed.com/arielknutson/vegetables-that-magically-regrow-themselves?utm_term=.diOlaRVn8V#.seg97jkwDk https://foodrevolution.org/blog/reduce-food-waste-regrow-from-scraps/ Mocht je nog meer leukerds tegenkomen, laat maar weten, dan zet ik ze er Read More ...
Zelf je knoflook kweken Knoflook kun je zelf kweken door de losse teentjes op ongeveer 5 a 6 cm diep in de volle grond te stoppen, met de puntjes naar boven. Doe dit ergens in het najaar vanaf half september tot half november. Gebruik hiervoor niet de knoflooktenen uit de Read More ...