Guanciale: Het geheime ingrediënt van de Italiaanse keuken Als je een beetje van de Italiaanse keuken houdt, heb je waarschijnlijk wel eens van guanciale gehoord. Maar wat is het nu precies? Je komt het tegenwoordig steeds vaker tegen in supermarkten en delicatessenwinkels, maar de meeste mensen weten niet helemaal wat Read More ...








